Moka dort

Moka dort

4.0 4 评分

准备工作 50 分钟

总数 2小时 50 分钟

10 kousků

食材

Moka krém

125 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 vanilkový lusk vyškrábaná semínka
1 špetka soli
125 gramů vařené kávy
40 gramů cukru moučky
20 gramů škrobu
1 žloutek

Lanýžový krém

300 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
50 gramů másla na kousky
50 gramů pomerančového likéru

Čokoládový korpus

6 vajec
80 gramů hladké mouky
80 gramů škrobu
1 čajová lžička jedlé sody
4 polévkové lžíce strouhaných lískových ořechů
2 polévkové lžíce kakaového prášku
150 gramů cukru moučky
1 špetka soli

Kompletace a zdobení

100 gramů hořké čokolády na kousky
160 gramů másla na kousky

难易度

高级

营养价值每 1 kousek

蛋白质 9.5 g

热量 2611 kJ / 624 kcal

脂肪 39.9 g

纤维 2.1 g

碳水化合物 52.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pečte s námi 72 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Maracujovo-čokoládová ganache

3小时 10 分钟

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12小时 45 分钟

Kakaový chia puding

35 分钟

Kiwi nanuky

6小时 15 分钟

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35 分钟

Ananas v balíčku

1小时

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 分钟

Tvarohový krém - Termix

1小时 10 分钟

Matchamisu s malinami

4小时 30 分钟

Baskický cheesecake s matchou

无评分

Vánoční mandle (pro TM7)

20 分钟

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

2小时 30 分钟

显示所有