Sýrový koláč (Cheese cake)

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.6 45 评分
准备工作 20 分钟
总数 4小时 20 分钟
12 kousků

食材

Drobenkové těsto:
  • 25 gramů cukru moučky
  • 125 gramů hladká mouka
  • 65 gramů másla na kousky
  • 30 gramů mléka
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
Krém:
  • 5 bílků
  • 1 špetka soli
  • citrónovou kůru z 1 bio citrónu
  • 5 žloutků
  • 500 gramů tučného tvarohu
  • 250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 100 gramů cukru moučky
  • 10 gramů vanilkového cukru
    1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

难易度

高级


营养价值 每 1 kousek

蛋白质 9.4 g
热量 1269 kJ / 303 kcal
脂肪 19.5 g
纤维 0.5 g
碳水化合物 20.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有