设备与配件
Apfelcreme
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
食材
-
Zucker60 g
-
Äpfel säuerlich, geschält, in Stücken500 g
-
Wasser50 g
-
Butter20 g
-
Zitronensaft20 g
-
Eier getrennt2
-
Milch250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Speisestärke20 g
-
Obst zum Garnieren (z.B. Apfelspalten)
-
Rosinen zum Garnieren
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
4 g
热量
760 kJ /
181 kcal
脂肪
7 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
25 g
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