Crema de mantequilla

Name: Crema de mantequilla
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 botella
Ingredients: 500 g de mantequilla; 250 g de azúcar refinada; 90 g de agua; 5 yemas de huevo

1.2 50 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

1 botella

食材

500 g de mantequilla en cubos fría
250 g de azúcar refinada
90 g de agua
5 yemas de huevo

难易度

中级

营养价值每 1 botella

钠 85 mg

蛋白质 18 g

热量 20277 kJ / 4828 kcal

脂肪 432 g

纤维 0 g

饱和脂肪 260 g

碳水化合物 250 g

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