Pastel de turrón y chocolate

Pastel de turrón y chocolate

4.6 85 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 50 分钟

12 raciones

食材

Pastel

150 g de turrón de Jijona blando en trozos
500 g de nata (35% de grasa)
35 g de azúcar
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de brandy (可选的)
24 bizcochos de soletilla
250 g de leche

Cobertura

75 g de nata (35% de grasa)
75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
35 g de mantequilla
1 cucharadita de cacao puro en polvo (para espolvorear)

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 7.1 g

热量 2127 kJ / 509 kcal

脂肪 37.8 g

纤维 3.3 g

碳水化合物 35.2 g

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