Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

Înghețata cu biscuiți

• 200 g lapte integral
• 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
• 140 g zahăr
• 3 gălbenușuri
• 40 g biscuiți simpli (digestivi), bucăți

Finisare

• 100 g smochine deshidratate, tăiate sferturi
• 100 g ciocolată amăruie, bucăți
• 80 g lapte integral