难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 克 排骨, 切段
- 10 克 蔭豆豉
- 15 克 蔥, 切段
- 15 克 醬油
- 500 克 水, 蒸煮用
- 250 克 南瓜, 去皮切片
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 877 kJ / 209 kcal
- 蛋白质
- 13.67 g
- 碳水化合物
- 10.23 g
- 脂肪
- 12.26 g
- 纤维
- 1.528 g
