设备与配件
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
准备工作 20 分钟
总数 2小时 5 分钟
4 porce
食材
-
120 gramů cukru
-
1 čajová lžička vanilkového cukru
-
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
-
4 hrušky Williams, oloupané, bez jádřince, napůl
-
voda na ponoření sáčků
-
850 gramů vody (přibližně)
-
1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
-
mandlové vločky orestované
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
钠
3 mg
蛋白质
2 g
热量
1024 kJ /
244 kcal
脂肪
3 g
纤维
5.6 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
48 g
您可能还喜欢...
显示所有Včelí úlky s pekanovými ořechy
50 分钟
Mandlové košíčky
1小时 10 分钟
Čokoládové hrudky
30 分钟
Vosí hnízda
45 分钟
Ovocné košíčky s krémem
4小时
Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené
1小时 40 分钟
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35 分钟
Rumové kuličky
3小时
Karamelové pralinky s lískovými oříšky
4小时 55 分钟
Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě
26小时
Opilá bábovka
1小时 10 分钟
Křehký arašídový karamel
1小时 30 分钟