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Gelatina de jocoque

Gelatina de jocoque
1.8 60 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
15 porciones
马上体验

食材

Gelatina de jocoque
  • 120 g de agua
  • 25 g de grenetina en polvo
  • 370 g de crema para batir (30-40% grasa) a temperatura ambiente
  • 490 g de jocoque
  • la ralladura de 1 limón
  • 150 g de azúcar
Compota de mango
  • 30 g de agua
  • 4 cditas de fécula de maíz
  • 170 g de mango fresco o en almibar
    170 g de mango congelado
  • 80 g de azúcar refinada
Decoración
  • mango en cubos peueños, para decorar
  • moras frescas, para decorar
  • hojas de menta fresca para decorar

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 36 mg
蛋白质 4 g
热量 494 kJ / 118 kcal
脂肪 5 g
纤维 1 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 15 g

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