设备与配件
Vanille-Schoko-Freak-Shake
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 Gläser
食材
Schokoladen-Sauce
-
Zucker40 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Milch100 g
-
Salz1 Prise
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken40 g
-
Kakao½ TL
Schokoladen-Verzierung
-
weiße Schokolade in Stücken150 g
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Marshmallows groß8
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Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)8
-
Zuckerperlen zum Bestreuen
Milchshake und Fertigstellung
-
Vanilleeis350 g
-
Milch500 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Zuckerperlen zum Verzieren
-
Schokolinsen zum Verzieren
难易度
中级
营养价值 每 1 Glas
蛋白质
16 g
热量
4982 kJ /
1190 kcal
脂肪
70 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
124 g
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