Palomitas acarameladas TM6

Palomitas acarameladas TM6

2.1 100 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

10 porciones

食材

Palomitas

125 g de granos de maíz palomero
4 cdas de aceite vegetal (aprox. 60 g)
½ cdita de sal fina o al gusto

Caramelo

400 g de azúcar refinada
200 g de mantequilla en cubos
1 cdita de sal fina
130 g de jarabe de maíz
1 cdita de bicarbonato de sodio
1000 g de agua para limpiar
20 g de vinagre blanco

Decoración

sal de mar, fina al gusto

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 590 mg

蛋白质 2 g

热量 1778 kJ / 423 kcal

脂肪 22 g

纤维 2 g

饱和脂肪 20 g

碳水化合物 56 g

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