装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Brownie y trufa caramelizada TM6
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
12 porciones
食材
Brownie doble chocolate
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aceite en aerosol la necesaria para engrasar
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de harina de trigo110 g
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de cocoa en polvo10 g
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de sal fina1 g
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de chocolate amargo260 g
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de azúcar refinada295 g
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de mantequilla en cubos245 g
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yemas de huevo8
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de agua para limpiar1000 g
Trufa caramelizada
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de crema para batir (min 30% de grasa)160 g
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de azúcar refinada170 g
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de agua40 g
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de jugo de limón recién exprimido5 g
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de glucosa chiclosa170 g
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de mantequilla30 g
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de chocolate amargo en trozos150 g
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de nuez pecana80 g
营养价值 每 1 porción
热量
587 kcal /
2466 kJ
蛋白质
5 g
脂肪
32 g
碳水化合物
75 g
纤维
2 g
饱和脂肪
17 g
钠
48 mg
