Mousse de moras

Mousse de moras

3.8 5 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时

6 porciones

食材

5 láminas de grenetina (2 g por lámina)
50 g de agua
300 g de frutos rojos variados (p.ej. fresas, frambuesas)

300 g de frutos rojos, variados, congelados
200 g de azúcar
250 g de queso ricotta
250 g de crema (min 30% de grasa) fría
menta fresca para decorar

难易度

中级

营养价值每 1 porción

蛋白质 7 g

热量 1432 kJ / 342 kcal

脂肪 18 g

纤维 1.7 g

碳水化合物 38 g

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