Helado de chocolate

4.7 29 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时

8 porciones

食材

100 g de chocolate amargo en trozos
50 g de cocoa en polvo
400 g de leche
200 g de crema (min 30% de grasa)
150 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 pizca de sal

难易度

中级

营养价值每 1 porción

蛋白质 6 g

热量 1291 kJ / 309 kcal

脂肪 19 g

纤维 3.1 g

碳水化合物 27 g

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