
装置与配件
Mousse de chocolate vegano
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
4 porciones
食材
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de azúcar glass150 g
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de cocoa en polvo40 g
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de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)250 g
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de goma xantana como estabilizador⅔ - ¾ cdita
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de chocolate amargo (70% cacao) rallado50 g
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de frutos rojos de temporada frescos100 g
营养价值 每 1 porción
热量
273 kcal /
1147 kJ
蛋白质
5 g
脂肪
5 g
碳水化合物
6 g
纤维
2 g
饱和脂肪
3 g
钠
88 mg