难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 15 克 蒜頭 ，切片
- 10 克 薑 ，切片
- 10 克 乾辣椒 ，切段
- 1 大匙 油
- 450 克 去骨雞腿排 ，切塊(約5公分)
- 150 克 熟竹筍 切丁(約2.5公分)
- 1 ½ 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- 2 茶匙 白醋
- 2 茶匙 糖
- 30 克 蔥 ，切段(約3公分)
- 2 茶匙 香油
- 50 克 無鹽烤花生
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1464 kJ / 350.2 kcal
- 蛋白质
- 26.6 g
- 碳水化合物
- 12.4 g
- 脂肪
- 21.7 g
- 饱和脂肪
- 4.6 g
- 纤维
- 1.9 g
- 钠
- 500.6 mg
