Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 36小时 25 分钟

6 porzioni

食材

200 g di latte intero
6 tuorli d'uovo da uova grosse
1 stecca di vaniglia solo i semi
400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
250 g di zucchero semolato
700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 7.3 g

热量 2479 kJ / 593 kcal

脂肪 41.1 g

碳水化合物 48.5 g

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