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Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro
5.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 36小时 25 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 200 g di latte intero
  • 6 tuorli d'uovo da uova grosse
  • 1 stecca di vaniglia solo i semi
  • 400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
  • 250 g di zucchero semolato
  • 700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 7.3 g
热量 2479 kJ / 593 kcal
脂肪 41.1 g
碳水化合物 48.5 g

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