设备与配件
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
16 kawałków
食材
Sernik kokosowy
-
masło do natłuszczenia formy
-
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
-
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
-
2 jajka
-
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (可选的)
-
220 g cukru
-
80 g cukru wanilinowego40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
75 g skrobi kukurydzianej75 g skrobi ziemniaczanej
Sos karmelowy
-
250 g cukru
-
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
wiórki kokosowe do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 kawałek
蛋白质
11 g
热量
1329 kJ /
318 kcal
脂肪
13 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
39 g
您可能还喜欢...
显示所有Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową
48小时
Perłowy tort piętrowy
72小时
Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro
1小时 10 分钟
Tarta czekoladowa z bitą śmietaną
2小时 30 分钟
Czekoladowe kąski z orzechami
1小时
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3小时
Fondant czekoladowy
50 分钟
Sernik nowojorski
7小时 50 分钟
Ciasto Fale Dunaju
2小时 30 分钟
Ciasto jajko sadzone
5小时
Tarta à la banoffee pie
2小时 40 分钟
Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)
2小时 30 分钟