设备与配件
Pommes duchesse
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux
-
200 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
25 g de beurre coupé en dés
-
3 jaunes d'œufs
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
924 kJ /
22 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
22 g
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