Gnocchis poêlés aux herbes

Gnocchis poêlés aux herbes

4.2 61 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3000 g d'eau
350 g de pommes de terre farineuses, spécial purée non-épluchées
170 g de farine de blé
1 jaune d'œuf
du sel
du poivre moulu
3 petites feuilles de sauge fraîche
10 feuilles de persil frais
3 brins de cerfeuil frais
10 brins de ciboulette fraîche
50 g de beurre détaillé en dés
1 c. à café de gros sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 1452 kJ / 345 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 49 g

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法国

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