设备与配件
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
准备工作 40 分钟
总数 13小时 50 分钟
12 kawałków
食材
Gruszki w winie
-
700 g czerwonego wina półsłodkiego
-
130 g cukru
-
60 g miodu
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
5 goździków
-
3 - 4 plastry pomarańczy (可选的) ekologicznej
-
5 - 6 gruszkę w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami
Spód
-
250 g ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
150 g cukru
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
400 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
400 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
4 jajka
Polewa czekoladowa z winem
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50 g czerwonego wina półsłodkiego
难易度
中级
营养价值 每 1 kawałek
钠
88 mg
蛋白质
15 g
热量
3087 kJ /
737 kcal
脂肪
50 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
30 g
碳水化合物
60 g
还收录在
JESIEŃ
10 道食谱
波兰
波兰
您可能还喜欢...
显示所有Piernik staropolski cz. II
98小时
Słodkie maślane rogale
2小时 10 分钟
Słodkie weneckie bułki maślane
2小时
Ciasto makowa panienka
7小时 40 分钟
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45 分钟
Ciasteczka ślimaczki
2小时
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3小时 30 分钟
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
3小时
Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3小时 50 分钟
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1小时 50 分钟
Bułki wielozbożowe z orzechami
3小时 40 分钟
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35 分钟