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Champignons à la grecque à la harissa

Champignons à la grecque à la harissa
3.3 64 评分
准备工作 20 分钟
总数 4小时 40 分钟
4 portions
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食材

  • 220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
  • 2 gousses d'ail , pelées et dégermées
  • 5 brins de coriandre fraîche , équeutés
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de vin blanc sec
  • du sel
  • 450 g de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

热量 620 kJ / 149 kcal
蛋白质 5 g
碳水化合物 8 g
脂肪 7 g

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