Champignons à la grecque à la harissa

Champignons à la grecque à la harissa

3.2 62 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 40 分钟

4 portions

食材

220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
2 gousses d'ail , pelées et dégermées
5 brins de coriandre fraîche , équeutés
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
400 g de vin blanc sec
du sel
450 g de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")

难易度

初级

营养价值每 1 portion

热量 620 kJ / 149 kcal

蛋白质 5 g

碳水化合物 8 g

脂肪 7 g

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