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Erdnuss-Karamell-Eis

Erdnuss-Karamell-Eis
4.7 362 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
15 Portionen
马上体验

食材

  • brauner Zucker
    250 g
    250 g Zucker
  • Sahne
    250 g
  • Wasser
    1030 g
  • Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • Zitronensaft (siehe Tipp)
    1 TL
  • Salz
    ¾ TL
  • geriebene Orangenschale (z. B. von Dr. Oetker)
    1 Pck.
  • Essig
    1 EL
  • Butterkekse
    80 g
  • Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
    100 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    130 g
  • Vanilleeis
    3 l

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 8 g
热量 1768 kJ / 422 kcal
脂肪 24 g
纤维 1.6 g
碳水化合物 42 g

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德国

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