设备与配件
Crema catalana
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
食材
-
1000 g de leche entera
-
10 yemas de huevo
-
300 g de azúcar (200 g para la crema y 100 g para quemar)
-
40 g de maicena
-
1 cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 pellizco de sal
-
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
-
1 palo de canela
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
11.34 g
热量
1854 kJ /
445 kcal
脂肪
16.54 g
碳水化合物
62.69 g
您可能还喜欢...
显示所有Postre exprés con frutas naturales
15 phút
Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)
15 phút
Bavaroise de naranja
5h 15 phút
Triángulos de chocolate
4h 30 phút
Flan
2h 30 phút
Helado de avellana
5h 10 phút
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
Không có đánh giá
Flan tres leches
2h 30 phút
Espuma helada de limón y menta
7h 30 phút
Dorayakis con anko
1h
Mostachón de frutos rojos
1h 30 phút
Gominolas de jengibre, miel y limón
1h 30 phút