难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 25 - 30 克 橄欖油
- 170 - 200 克 綜合香料蔬菜 (爆香用) (如:洋蔥、紅蔥頭、青蔥和蒜苗)，切塊(約2公分)
- 700 - 800 克 綜合蔬菜 (如:櫛瓜、紅蘿蔔、南瓜、地瓜、西洋芹)，切塊
- 750 - 850 克 水
-
1
茶匙 蔬菜高湯醬
或 1 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - 1 茶匙 鹽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 465 kJ / 111 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 5 g
- 纤维
- 3.6 g
