设备与配件
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
准备工作 25 分钟
总数 14小时
8 porcí
食材
Slaný karamel
-
250 gramů hnědého cukru250 gramů krystalového cukru
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1030 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
30 gramů másla co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
-
1 čajová lžička soli
-
50 gramů octa
Smetanová zmrzlina
-
½ vanilkový lusk
-
600 gramů plnotučného mléka
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
30 gramů krystalového cukru
-
6 žloutků
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
7 g
热量
2034 kJ /
486 kcal
脂肪
33 g
纤维
0 g
碳水化合物
40 g
您可能还喜欢...
显示所有Arašídové máslo
10 分钟
Krém ze sušenek Lotus®
10 分钟
Kakaový puding z kokosového mléka (bez laktózy)
15 分钟
Domácí salko ze sušeného mléka
35 分钟
Třešňový džem
35 分钟
Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)
5 分钟
Domácí puding (na lžičku)
15 分钟
Fíková pomazánka s lískovými oříšky
20 分钟
Arašídová pomazánka
5 分钟
Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)
5 分钟
Banánová přesnídávka s ananasem a kokosem
50 分钟
Pampeliškový med
3小时 20 分钟