Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

6 porzioni

食材

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 10.7 g

热量 905.3 kJ / 218.3 kcal

脂肪 17.2 g

纤维 2 g

碳水化合物 3.3 g

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