设备与配件
Weiße Schokocreme mit Mangosauce (vegan)
准备工作 20 分钟
总数 2小时 40 分钟
8 Portionen
食材
Weiße Schokocreme
-
Reismilchschokolade weiß (z.B. White Vanilla von iChoc), in Stücken160 g
-
Hafermilch ungesüßt200 g
-
Agar-Agar (z.B. von Ruf)1 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Sahnealternative aus Soja kalt (z.B. SoyWhip von Soyatoo)300 g
Mangosauce und Fertigstellung
-
Mango in Stücken350 g
-
Mango-Orangen-Smoothie100 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Kakaonibs zum Bestreuen (optional)
-
Minzblätter zum Garnieren (optional)
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
2 g
热量
976 kJ /
233 kcal
脂肪
12 g
纤维
2.7 g
碳水化合物
27 g
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