设备与配件
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
准备工作 5 分钟
总数 55 分钟
8 porzioni
食材
-
100 g di burro morbido + q.b. per infarinare
-
100 g di farina + q.b. per infarinare
-
4 uova gli albumi e i tuorli separati
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1 pizzico di sale
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150 g di zucchero di canna greggio
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½ stecca di vaniglia i semini estratti
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1 cucchiaino di lievito in polvere
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100 g di gocce di cioccolato fondente
-
500 g di acqua
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zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante a piacere per decorare
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
34 g
热量
322 kJ /
6 kcal
脂肪
0 g
纤维
0 g
碳水化合物
18 g
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