Purée de céleri

Purée de céleri

4.4 282 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

700 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
100 g d'eau
150 g de lait
½ c. à café de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 4.5 g

热量 703 kJ / 168 kcal

脂肪 5.5 g

纤维 6.3 g

碳水化合物 22 g

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