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Helado de chocolate
4.7 95 评分
准备工作 20 分钟
总数 12小时
8 porciones
马上体验

食材

  • 100 g de chocolate amargo en trozos
  • 50 g de cocoa en polvo
  • 400 g de leche
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 150 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 1 pizca de sal

难易度

中级

营养价值 每 1 porción

钠 56.6 mg
蛋白质 5.4 g
热量 1255.2 kJ / 300 kcal
脂肪 18.9 g
纤维 3.7 g
饱和脂肪 10.9 g
碳水化合物 31.5 g

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