设备与配件
Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
12 porcji
食材
Spód
-
200 g herbatników
-
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Pierwsza warstwa
-
300 g mleka
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 jajka
-
50 g skrobi ziemniaczanej50 g skrobi kukurydzianej
-
100 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
Druga warstwa
-
300 g śmietany, 36% tłuszczu
-
250 g serka kremowego np. Philadelphia®, podzielonego na kawałki
-
100 g miodu płynnego
-
2 żółtka
-
3 łyżeczki żelatyny w proszku
-
woda ilość do namoczenia żelatyny
-
2 łyżeczki cynamonu, mielonego ilość do dekoracji
-
8 - 10 orzechów włoskich, łuskanych, połówek ilość do dekoracji
-
1 - 2 laski cynamonu (可选的) do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
9.2 g
热量
1974.1 kJ /
471.5 kcal
脂肪
32.6 g
纤维
0.7 g
碳水化合物
36.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Lody bananowe (jednoskładnikowe)
8小时 5 分钟
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 分钟
Ganache pistacjowy
5小时 30 分钟
Truskawkowa chmurka w pucharkach
3小时
Deser plaża
2小时 30 分钟
Tort z niespodzianką
12小时
Deser z resztek ciasta à la trifle
20 分钟
Wysokobiałkowe lody na patyku
4小时 30 分钟
Cytrynowe cake pops
4小时 30 分钟
Owocowe lody na patyku
5小时 50 分钟
Ciasto z truskawkami
8小时 30 分钟
Galaretki z owocami
1小时 35 分钟