设备与配件
Πατέ παστουρμά
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
500 γρ.
食材
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
难易度
初级
营养价值 每 500 γρ.
蛋白质
71.1 g
热量
3670 kJ /
881 kcal
脂肪
54.7 g
纤维
6.9 g
碳水化合物
22.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Ταχίνι
5min
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20min
Μαγιονέζα
5min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Τονοσαλάτα για σάντουιτς
10min
Σάλτσα τσένταρ
20min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Πέστο βασιλικού
10min
Χούμους με φακές
5min
Μους καπνιστού σολομού
5min
Ιταλικό ντιπ τυριού
4h 10min
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Nessuna valutazione