Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

无评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 30 分钟

500 γρ.

食材

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

难易度

初级

营养价值每 500 γρ.

蛋白质 71.1 g

热量 3670 kJ / 881 kcal

脂肪 54.7 g

纤维 6.9 g

碳水化合物 22.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Μεξικάνικη σάλσα

5 分钟

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 分钟

Μους καπνιστού σολομού

5 分钟

Ιταλικό ντιπ τυριού

4小时 10 分钟

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

无评分

Τσάτνεϊ μήλου

20 分钟

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 分钟

Πάστα πράσινης ελιάς

无评分

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5 分钟

Αμυγδαλοβούτυρο

5 分钟

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

无评分

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

无评分

显示所有