设备与配件
Πατέ παστουρμά
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
500 γρ.
食材
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
难易度
初级
营养价值 每 500 γρ.
蛋白质
71.1 g
热量
3670 kJ /
881 kcal
脂肪
54.7 g
纤维
6.9 g
碳水化合物
22.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20 Min
Τυροκαυτερή
5 Min
Σάλτσα τσένταρ
20 Min
Μους ταραμά
10 Min
Πέστο βασιλικού
10 Min
Τζατζίκι
20 Min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
10 Min
Πάστα πράσινης ελιάς
Keine Bewertungen
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 Min
Ταχίνι
5 Min