Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 27 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 25 分钟

10 porcji

食材

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 3.2 g

热量 637.7 kJ / 152.3 kcal

脂肪 9.7 g

纤维 0 g

碳水化合物 13.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4小时 35 分钟

Słodki sos mango z chili

50 分钟

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 分钟

Sos soubise

30 分钟

Hummus z zielonego groszku

40 分钟

Sos béarnaise

20 分钟

Kremowy sos grzybowy na winie

30 分钟

Południowoafrykański żółty ryż

20 分钟

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

45 分钟

Chleb jogurtowy

3小时

Wyparzanie słoików

30 分钟

Ogórki w plastrach w musztardzie

35 分钟

显示所有