设备与配件
Espuma helada de limón y menta
准备工作 10 分钟
总数 7小时 30 分钟
8 raciones
食材
-
400 g de leche evaporada
-
150 g de jugo de limón recién exprimido
-
150 g de azúcar
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1 limón (solo la piel sin la parte blanca)
-
10 hojas de menta frescas
Baño de chocolate
-
65 g de chocolate negro con 70% de cacao cortado en trozos de 3 cm
-
35 g de agua
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35 g de mantequilla
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20 g de ramas de chocolate
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
4 g
热量
1016 kJ /
243 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
30 g
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