难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- Öl zum Einfetten
- 20 g kandierter Ingwer
- 50 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 300 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 2 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 100 g Whisky
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 500 g Brombeeren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2503 kJ / 597 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 32 g
其他推荐食谱
显示所有Kirsch-Spekulatius-Eis
5min
Gebrannte Mandeln
30min
Sizilianisches Mandelgebäck
30min
Kokoskugeln
9 Std.
Florentiner
2h
Milchreis mit Zimtpflaumen
1h
Rumkugeln
3 Std.
Karamell-Trinkschokolade am Stiel
3h 10 min.
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Milchreis
1h
Haselnuss-Karamell-Pralinen
4h 40min
Sahne-Grießpudding
20min