Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4.2 19 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 50 分钟

6 Portionen

食材

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Holunderblütensirup
60 g
geriebene Zitronenschale Bio
1 TL
weiße Gelatine
2 Blätter
Wasser zum Einweichen
Mohn
1 EL
Zucker
30 g
Orangensaft
100 g
Weinbrand
30 g
Speisestärke
1 TL
Sauerkirschen TK, aufgetaut, abgetropft
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 3 g

热量 1491 kJ / 356 kcal

脂肪 27 g

碳水化合物 20 g

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