设备与配件
Schokoladen-Macarons
准备工作 45 分钟
总数 26小时
40 Stück
食材
Schokoladenfüllung
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken120 g
-
Sahne110 g
-
Butter weich25 g
Macarons und Fertigstellung
-
Zucker250 g
-
Mandeln, blanchiert140 g
-
Speisestärke20 g
-
Kakao15 g
-
Eiweiß3
难易度
高级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
0 g
热量
313 kJ /
74 kcal
脂肪
3 g
纤维
1.2 g
碳水化合物
9 g
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