设备与配件
Pâtes de fruit à la fraise
准备工作 5 分钟
总数 2小时 35 分钟
50 pièces
食材
-
500 g de fraises
-
300 g de sucre en poudre blond
-
8 g d'agar-agar (4 sachets)
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
20 g d'huile neutre pour le cadre à pâtisserie
-
150 g de sucre cristal
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
2.6 mg
蛋白质
0.1 g
热量
180.7 kJ /
42.6 kcal
脂肪
0.5 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
9.6 g
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