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Gelée et pâte de coing

Gelée et pâte de coing
3.5 154 评分
准备工作 25 分钟
总数 24小时
3 bocaux
马上体验

食材

La base (le jour même)
  • 1000 g de coings non épluchés
  • 1000 g d'eau
Les pâtes de fruit (le jour même)
  • 900 g de sucre en poudre
  • 80 g de jus de citron fraîchement pressé (3-4 citrons)
  • 10 g d'huile neutre
La gelée de coing (le jour même)
  • 360 g de sucre cristal (60 % du poids du jus de coings)
  • le jus d'1/2 citron jaune
Les pâtes de fruit (le lendemain)
  • 200 g de sucre en poudre

难易度

中级

营养价值 每 1 bocal

蛋白质 1.7 g
热量 5832.7 kJ / 1378 kcal
脂肪 0.3 g
纤维 5.7 g
碳水化合物 340 g

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