设备与配件
Bougatsa griega con miel y pistaches
准备工作 30 分钟
总数 4小时 45 分钟
12 rebanada
食材
-
700 g de leche
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4 yemas de huevo
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60 g de harina de maíz sin nixtamalizar
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120 g de azúcar
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½ vaina de vainilla solamente las semillas
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1 rebanada de cáscara de limón verde1 rebanada de cáscara de limón amarillo
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130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
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270 g de pasta filo 12 hojas
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2 cda de azúcar glass
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3 cda de pistaches troceados
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2 cda de miel de abeja
难易度
初级
营养价值 每 1 rebanada
蛋白质
6 g
热量
1290 kJ /
308 kcal
脂肪
16 g
纤维
1 g
碳水化合物
34 g
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