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Mango-Joghurt-Mousse

Mango-Joghurt-Mousse
4.1 58 评分
准备工作 25 分钟
总数 4小时 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Mousse
  • weiße Gelatine
    4 Blätter
  • Wasser
  • Zucker
    50 g
  • Limette Bio, 2 Streifen Schale (à 2 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Gelatine
    2 EL
  • Mango in Stücken
    300 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
Topping
  • Sesamkrokant
    40 g
    40 g Erdnusskrokant
  • Mango in Stücken
    150 g
  • Orangensaft
    100 g
  • Minzblätter
    8 - 10

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 5 g
热量 1696 kJ / 404 kcal
脂肪 23 g
碳水化合物 41 g

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