设备与配件
Hummus di castagne a l'orientale
准备工作 30 分钟
总数 3小时
20 porzioni
食材
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350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
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50 g di succo di limone spremuto fresco
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50 g di burro a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
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1 cucchiaino di curry in polvere
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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50 g olio extravergine di oliva
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50 g di olio di sesamo tostato
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1 cucchiaino raso di sale
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crostini di pane a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
0.5 g
热量
358 kJ /
86 kcal
脂肪
7.3 g
纤维
0.9 g
碳水化合物
4.3 g
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