设备与配件
Żytni zakwas chlebowy
准备工作 15 分钟
总数 96小时
470 g
食材
-
370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
难易度
中级
营养价值 每 100 g
钠
5 mg
蛋白质
8.1 g
热量
1113.3 kJ /
266.1 kcal
脂肪
1.3 g
纤维
11.9 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
59.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Wegetariańska duszona młoda kapusta
35min
Kawa cynamonowo-waniliowa
50min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Koncentrat kawowy (Cold Brew)
12h
Jogurt z musem z owoców leśnych
12h 30min
Chleb jogurtowy
3h
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30min
Masło czosnkowo-oliwkowe
10min
Sos soubise
30min