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Żytni zakwas chlebowy

Żytni zakwas chlebowy
4.9 494 评分
准备工作 15 分钟
总数 96小时
470 g
马上体验

食材

  • 370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
  • 400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)

难易度

中级

营养价值 每 100 g

钠 5 mg
蛋白质 8.1 g
热量 1113.3 kJ / 266.1 kcal
脂肪 1.3 g
纤维 11.9 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 59.7 g

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