Cookie-Dough-Eis

Cookie-Teig

• 30 g Butter
• 40 g brauner Zucker
• ½ TL Vanilleextrakt
• 100 g Mehl
• 100 g gezuckerte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen)
• 50 g Schokotropfen

Vanilleeis

• 1 Vanilleschote
• 400 g Milch
• 400 g Sahne
• 100 g Zucker
• 6 Eigelb
• 1 Prise Salz