Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

4.4 7 评分

准备工作 1小时 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

12 Portionen

食材

Vanille-Limetten-Sirup

Vanilleschote längs und quer halbiert, Mark ausgekratzt
1
Zitronengras flach geklopft und quer halbiert
2 Stängel
Zucker
50 g
Wasser
100 g
Limettensaft
40 g

Crêpes und Fertigstellung

Butter und etwas mehr zum Braten und Flambieren
50 g
Milch
350 g
Eier
3
Mehl
150 g
Zucker
10 g
Salz
1 Prise
Kokosraspeln
25 g
Maracuja reif, halbiert
1
Ananas, frisch klein, in Stücken
1
Mango reif, in Stücken
1
Papaya in Stücken
1
brauner Zucker
12 TL
Rum (z.B. Stroh-Rum)
12 TL
Pfefferminze abgezupft
4 Stängel
Puderzucker zum Bestäuben

难易度

高级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 4 g

热量 1194 kJ / 285 kcal

脂肪 11 g

碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Orientalische Pralinen

30 Min

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3 Std.

Weiße Schoko-Grießflammeri

4 Std. 45 Min

Haselnuss-Karamell-Pralinen

4 Std. 40 Min

Ricotta-Cheesecake mit Erdbeeren

2 Std. 30 Min

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

4 Std. 15 Min

Eierlikörmousse

8 Std. 30 Min

Topfenpalatschinken

1 Std. 30 Min

Grüner Krümel

2 Std.

Erdnuss-Karamell-Riegel

1 Std.

Brownie-Baklava

4 Std. 45 Min

Rhabarber-Parfait

8 Std. 50 Min

显示所有