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Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)
3.6 64 评分
准备工作 25 分钟
总数 5小时
8 Stücke
马上体验

食材

Keksboden
  • Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) Cremefüllung entfernt
    100 g
  • Butter in Stücken
    60 g
Matcha-Füllung
  • weiße Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Matchapulver
    20 g
  • Milch
    100 g
  • Zucker
    80 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 3 g
热量 1453 kJ / 347 kcal
脂肪 28 g
纤维 0.1 g
碳水化合物 21 g

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