难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Flammeri
- 50 g weiße Schokolade, in Stücken
- 1 Blatt weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Milch
- 60 g Weichweizengrieß
- 1 Ei, getrennt
- 1 Prise Salz
- 10 g Zucker
- 150 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Zwetschgenkompott und Fertigstellung
- 20 g Zucker
- 60 g kandierter Ingwer
- ½ TL Zimt
- 10 g Speisestärke
- 275 g Zwetschgen, TK
- 50 g weiße Schokolade
- 350 g Sauerkirschnektar
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2222 kJ / 530 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 23 g
其他推荐食谱
显示所有Kirsch-Spekulatius-Eis
5 Min
Gebrannte Mandeln
30 Min
Sizilianisches Mandelgebäck
30 Min
Kokoskugeln
9h
Florentiner
2h
Milchreis mit Zimtpflaumen
1 Std.
Rumkugeln
3h
Karamell-Trinkschokolade am Stiel
3h 10min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55 Min
Milchreis
1 Std.
Haselnuss-Karamell-Pralinen
4h 40min
Sahne-Grießpudding
20 Min