设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Pain au chocolat (senza glutine)
准备工作 1小时
总数 4小时
8 pezzi
食材
Impasto
-
200 g di burro congelato a pezzi
-
200 g farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
-
65 g di acqua
-
1 pizzico di sale
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1 cucchiaino zucchero
Ripieno
-
100 g cioccolato fondente consentito da prontuario a pezzi
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di latte1 tuorlo leggermente sbattuto
-
20 g zucchero
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
1.3 g
热量
1540 kJ /
368 kcal
脂肪
25.2 g
纤维
2.1 g
碳水化合物
33.9 g
