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Vellutata di zucca e scampi

Vellutata di zucca e scampi
4.7 113 评分
准备工作 1小时
总数 2小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1 zucca (800 g circa)
  • 1 scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di patate pelate e a pezzi
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 2 pizzichi di sale
  • 4 scampi
  • 8 gamberi crudi di media grandezza
  • 8 fette di pancetta
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 0 mg
蛋白质 15.8 g
热量 1071 kJ / 256 kcal
脂肪 13.8 g
纤维 0.7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 17.1 g

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